Elintarvikkeiden additiivinen CMC -karboksimetyyliselluloosa/natrium CMC

Lyhyt kuvaus:

Karboksimetyyliselluloosa (CMC) tai selluloosakumi on selluloosajohdannainen, jolla on karboksimetyyliryhmiä (-CH2-cOOH), joka on sitoutunut joihinkin glukopyranoosimonomeerien hydroksyyliryhmiin, jotka muodostavat selluloosan selkärangan. Sitä käytetään usein natriumsuola, natriumkarboksimetyyliselluloosana.
CMC: tä käytetään elintarvikkeessa E -numeron E466 alla viskositeetin modifikaattorina tai sakeutusaineena ja stabiloimaan emulsioita eri tuotteissa, mukaan lukien jäätelö. Se on myös monien muiden kuin ruokatuotteiden, kuten hammastahnan, laksatiivien, ruokavalion pillereiden, vesipohjaisten maalien, pesuaineiden, tekstiilikokojen ja erilaisten paperituotteiden, ainesosa.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

CMC: n soveltaminen

1. Elintarvikelaatu: Käytetään meijerijuomiin ja mausteisiin, joita käytetään myös jäätelöä, leipää, kakkua, keksiä, pikauudeli- ja nopeaa tahna ruokaa. CMC voi paksua, vakauttaa, parantaa makua, veden pidättämistä ja sitkeyden vahvistamista.

14. Kosmetiikka -luokka: Käytetään pesuaine- ja saippuat, hammaspasta, kosteuttava kerma, shampoo, hiushoitoaine jne.

3. KERAMICS -TURVALLISUUS: USDE keramiikan rungon, lasite lietteen ja lasitekoriste.

4. Se voi suojata akselin seinämää ja estää mudan menetystä parantaen siten palautumistehokkuutta.
5. Maaliluokka: maalaus ja päällyste.

6. Tekstiililuokka: loimi mitoitus ja tulostaminen ja värjäys.

7. Muu sovellus: Paperiluokka, kaivosluokka, kumi, hyttyskela suitsukkeet, tupakka, sähköhitsaus, akku ja muut.

Eritelmä

Esine	Eritelmä	Tulos
Fyysinen ulkopinta	Valkoinen tai kellertävä jauhe	Valkoinen tai kellertävä jauhe
Viskositeetti (1%, MPA.S)	800-1200	1000
Korvausaste	0,8 minuuttia	0,86
PH (25 ° C)	6.5-8.5	7.06
Kosteus (%)	8.0max	5.41
Puhtaus(%)	99,5 minuuttia	99,56
Keikari	99% kulkee 80 mesh	syöttö
Heavy Metal (PB), ppm	10max	10max
Rauta, ppm	2Max	2Max
Arseeni, ppm	3Max	3Max
Lyijy, ppm	2Max	2Max
Elohopea, ppm	1max	1max
Kadmium, ppm	1max	1max
Lautasen kokonaismäärä	500/g max	500/g max
Hiiva ja muotit	100/g max	100/g max
E.coli	Nolla/g	Nolla/g
Coliform -bakteerit	Nolla/g	Nolla/g
Salmonella	Nolla/25 g	Nolla/25 g
Huomautukset	Viskositeetti mitattuna 1%: n vesiliuoksen perusteella, 25 ° C: ssa, Brookfield LVDV-I -tyypissä.
Johtopäätös	Analyysin avulla tämän erän laatu. on hyväksytty.