elintarvikelisäaine cmc karboksimetyyliselluloosa/natrium cmc

Lyhyt kuvaus:

Karboksimetyyliselluloosa (CMC) tai selluloosakumi on selluloosajohdannainen, jossa on karboksimetyyliryhmiä (-CH2-COOH) sitoutuneena joihinkin glukopyranoosimonomeerien hydroksyyliryhmiin, jotka muodostavat selluloosan rungon.Sitä käytetään usein natriumsuolana, natriumkarboksimetyyliselluloosana.
CMC:tä käytetään elintarvikkeissa E-numerolla E466 viskositeetin modifiointiaineena tai sakeuttajana sekä emulsioiden stabilointiin erilaisissa tuotteissa, kuten jäätelössä.Se on myös ainesosa monissa muissa kuin elintarviketuotteissa, kuten hammastahnassa, laksatiivissa, laihdutuspillereissä, vesiohenteisissa maaleissa, pesuaineissa, tekstiilien liimauksessa ja erilaisissa paperituotteissa.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

CMC:n hakemus

1. Elintarvikelaatu: käytetään maitojuomissa ja mausteissa, käytetään myös jäätelössä, leivässä, kakussa, keksissä, pikanuudeleissa ja pikapastaruoissa.CMC voi sakeuttaa, stabiloida, parantaa makua, säilyttää vettä ja vahvistaa sitkeyttä.

2. Kosmetiikkaluokka: käytetään pesuaineissa ja saippuoissa, hammastahnassa, kosteuttavassa voiteessa, shampoolla, hiustenhoitoaineessa jne.
3. Keramiikkalaatu: usde keramiikkarungolle, lasitelietteelle ja lasitekoristeelle.
4. Öljynporauslaatu: Käytetään laajasti murtumisnesteessä, porausnesteessä ja kaivon sementointinesteessä nestehäviön säätelijänä ja tartunta-aineena.Se voi suojata kuilun seinämää ja estää mutahäviön, mikä parantaa palautumisen tehokkuutta.
5. Maalauslaatu: Maalaus ja pinnoitus.
6. Tekstiililaatu: Loimimitoitus ja painatus ja värjäys.
7. Muu sovellus: Paperilaatu, kaivoslaatu, purukumi, hyttyskäämi suitsuke, tupakka, sähköhitsaus, akku ja muut.
Erittely
Tuote Erittely Tulos
Fyysinen ulkopuoli Valkoinen tai kellertävä jauhe Valkoinen tai kellertävä jauhe
Viskositeetti (1%, mp.s) 800-1200 1000
Korvausaste 0,8 min 0,86
PH (25 °C) 6,5-8,5 7.06
Kosteus (%) 8.0Max 5.41
Puhtaus(%) 99,5 min 99,56
Mesh 99 % läpäisee 80 meshiä kulkea
Raskasmetalli(Pb), ppm 10Max 10Max
Rauta, ppm 2Max 2Max
Arseeni, ppm 3Max 3Max
Lyijy, ppm 2Max 2Max
Elohopea, ppm 1Max 1Max
Kadmium, ppm 1Max 1Max
Kokonaislautasmäärä 500/g Max 500/g Max
Hiiva & muotit 100/g Max 100/g Max
E. Coli Nolla/g Nolla/g
Koliformiset bakteerit Nolla/g Nolla/g
Salmonella Nolla/25g Nolla/25g
Huomautukset Viskositeetti mitattuna 1 % vesiliuoksen perusteella, 25°C, Brookfield LVDV-I tyyppi.
Johtopäätös Analyysin avulla tämän erän NO.on hyväksytty.

  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Liittyvät tuotteet