aditivo alimentario CMC carboximetilcelulosa/sodio CMC

Descrición curta:

A carboximetil celulosa (CMC) ou a goma de celulosa é un derivado de celulosa con grupos carboximetílicos (-CH2-COOH) unidos a algúns dos grupos hidroxilo dos monómeros de glucopirosa que compoñen a columna vertebral da celulosa. A miúdo úsase como sal de sodio, carboximetil celulosa sódica.
CMC úsase nos alimentos baixo o número E E466 como modificador ou espesante de viscosidade e para estabilizar as emulsións en varios produtos, incluído o xeado. Tamén é un compoñente de moitos produtos non alimentarios, como pasta de dentes, laxantes, pílulas dietéticas, pinturas a base de auga, deterxentes, tamaño téxtil e diversos produtos en papel.


Detalle do produto

Etiquetas de produto

Aplicación para CMC

1. Grao alimentario: usado para bebidas lácteas e condimentos, tamén usados ​​en xeado, pan, bolo, biscoito, fideos instantáneos e comida rápida de pasta. CMC pode engrosar, estabilizar, mellorar o sabor, a retención de auga e o fortalecemento da tenacidade.

2. Cosméticos grao: usado para deterxente e xabóns, pasta de dentes, crema hidratante, xampú, acondicionador de cabelo, etc.
3. Grao de cerámica: USDE para o corpo de cerámica, o esmalte e decoración do esmalte.
4. Grao de perforación de aceite: amplamente usado para fracturar o fluído, o fluído de perforación e o fluído de cimentamento do pozo como controlador de perda de fluído e tackifier. Pode protexer a parede do eixe e evitar a perda de barro aumentando así a eficiencia de recuperación.
5. Grao de pintura: pintura e revestimento.
6. Grao téxtil: tamaño de urdido e impresión e tinguidura.
7. Outra aplicación: grao de papel, grao mineiro, goma, incenso en bobina de mosquitos, tabaco, soldadura eléctrica, batería e outros.
Especificación
Elemento Especificación Resultado
Exterior físico Po branco ou amarelado Po branco ou amarelado
Viscosidade (1%, MPA.S) 800-1200 1000
Grao de substitución 0,8min 0,86
PH (25 ° C) 6.5-8.5 7.06
Humidade (%) 8.0max 5.41
Pureza (%) 99,5min 99,56
Malla O 99% pasa 80 malla pase
Heavy Metal (PB), ppm 10max 10max
Ferro, ppm 2max 2max
Arsénico, ppm 3max 3max
Chumbo, ppm 2max 2max
Mercurio, ppm 1max 1max
Cadmio, ppm 1max 1max
Conta total de placas 500/g máx 500/g máx
Levadura e moldes 100/g máx 100/g máx
E.coli Nulo/g Nulo/g
Bacterias coliformes Nulo/g Nulo/g
Salmonella Nulo/25g Nulo/25g
Observacións A viscosidade medida sobre a base dun 1% de solución de auga, a 25 ° C, tipo Brookfield LVDV-I.
Conclusión A través da análise, a calidade deste lote núm. está aprobado.

  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Produtos relacionados