Potravinová aditívna CMC karboxymetylcelulóza/sodný CMC

Krátky popis:

Karboxymetylcelulóza (CMC) alebo celulóza gum je derivát celulózy s karboxymetylovými skupinami (-ch2-coOH) viazanými na niektoré z hydroxylových skupín monomérov glukopyranózy, ktoré tvoria celulózovú chrbticu. Často sa používa ako sodná soľ, karboxymetylcelulóza sodný.
CMC sa používa v potravinách pod číslom E E466 ako modifikátor viskozity alebo zahusťovadlo a na stabilizáciu emulzií v rôznych výrobkoch vrátane zmrzliny. Je to tiež zložka mnohých výrobkov z nepotravín, ako sú zubná pasta, preháňadlá, tablety na stravu, farby na báze vody, detergenty, veľkosť textilu a rôzne papierové výrobky.


Detail produktu

Značky produktov

Aplikácia pre CMC

1. Potravina: Používa sa na mliečne nápoje a korenie, ktoré sa tiež používajú v zmrzline, chlieb, koláči, sušienku, instantné rezance a rýchle pastové jedlo. CMC môže zahusťovať, stabilizovať, zlepšovať chuť, udržanie vody a posilňovanie húževnatosti.

2. Kozmetická trieda: Používa sa na sušenie a mydlá, zubnú pastu, zvlhčujúci krém, šampón, kondicionér vlasov atď.
3. Ceramics Grade: USDE pre keramické telo, glazúrová suspenzia a dekorácia glazúry.
4. Stupeň vŕtačky oleja: široko používaný v štiepnej kvapaline, vŕtacej kvapaline a dobre cementovej kvapaline ako regulátor straty tekutiny a Tackier. Môže chrániť stenu hriadeľa a zabrániť strate blata, čím sa zvýši účinnosť zotavenia.
5. Frajená trieda: maľba a povlaky.
6. Trieda textilu: dimenzovanie a tlač a farbenie osnovy.
7. Ďalšia aplikácia: papierová známka, banská známka, ďasná, kadidlo komárov, tabak, elektrické zváranie, batéria a ďalšie.
Špecifikácia
Položka Špecifikácia Vyplývať
Fyzický exteriér Biely alebo žltkastý prášok Biely alebo žltkastý prášok
Viskozita (1%, MPa.s) 800-1200 1 000
Stupeň nahradenia 0,8 minúta 0,86
PH (25 ° C) 6.5-8.5 7.06
Vlhkosť (%) 8,0 MAX 5.41
Čistota (%) 99,5 minút 99,56
Zaviazať 99% prejde 80 ôk prejsť
Heavy Metal (PB), PPM 10max 10max
Železo, ppm 2max 2max
Arsenic, PPM 3max 3max
Olovo, ppm 2max 2max
Ortuť, PPM 1max 1max
Kadmium, ppm 1max 1max
Celkový počet dosiek 500/g max 500/g max
Kvasinky 100/g max 100/g max
E.Coli Nula/g Nula/g
Koformné baktérie Nula/g Nula/g
Salmonella Nula/25 g Nula/25 g
Poznámky Viskozita meraná na základe 1% vodného roztoku pri 25 ° C, Brookfield LVDV-I typu.
Záver Prostredníctvom analýzy kvalita tejto dávky č. je schválený.

  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:

  • Súvisiace výrobky