Additiu alimentari CMC carboximetilcellulosa/sodi cmc

Imatge destacada additiva alimentària CMC carboximetilcellulosa/sodi CMC

Descripció curta:

La carboximetil cel·lulosa (CMC) o la goma de cel·lulosa és un derivat de cel·lulosa amb grups carboximetils (-CH2-COOH) units a alguns dels grups hidroxil dels monòmers de glucopiranosa que formen la columna vertebral de cel·lulosa. Sovint s’utilitza com a sal de sodi, cel·lulosa carboximetil de sodi.
CMC s’utilitza en aliments sota el número E E466 com a modificador de viscositat o espessidor i per estabilitzar les emulsions en diversos productes, inclosos els gelats. També és un component de molts productes no alimentaris, com ara pasta de dents, laxants, pastilles de dieta, pintures a base d’aigua, detergents, dimensionament tèxtil i diversos productes de paper.

Envieu -nos un correu electrònic

Detall del producte

Etiquetes de producte

Aplicacions per a CMC

1. Grau alimentari: usat per a begudes i condiments lactis, també utilitzats en gelats, pa, pastís, galetes, fideus instantanis i menjar ràpid. El CMC pot espessir, estabilitzar, millorar el gust, la retenció de l’aigua i l’enfortiment de la tenacitat.

2. Grau de cosmètics: usat per a detergents i sabons, pasta de dents, crema hidratant, xampú, condicionador per al cabell, etc.

3. Grau de ceràmica: USDE per a cos de ceràmica, purins de vidre i decoració de vidre.

4. Grau de perforació d’oli: àmpliament utilitzat en el líquid de fracturació, la perforació de líquids i el líquid de ciment com a controlador de pèrdues de líquid i atacant. Pot protegir la paret de l’eix i evitar la pèrdua de fang millorant així l’eficiència de recuperació.
5. Grau de pintura: pintura i recobriment.

6. Grau tèxtil: dimensionament i impressió i tenyit.

7. Altres aplicacions: grau de paper, grau miner, geniva, encens de mosquits, tabac, soldadura elèctrica, bateria i altres.

Especificació

Article	Especificació	Resultat
Exterior físic	Pols blanc o groguenc	Pols blanc o groguenc
Viscositat (1%, MPA.S)	800-1200	1000
Grau de substitució	0,8 min	0,86
PH (25 ° C)	6.5-8,5	7.06
Humitat (%)	8.0Max	5.41
Puresa (%)	99,5 min	99.56
Malla	99% passen 80 malla	permís
Heavy Metal (PB), PPM	10max	10max
Ferro, PPM	2max	2max
Arsènic, PPM	3max	3max
Plom, ppm	2max	2max
Mercuri, PPM	1max	1max
Cadmium, ppm	1max	1max
Recompte total de plaques	500/g Max	500/g Max
Llevat i motlles	100/g Max	100/g Max
E.Coli	Nil/g	Nil/g
Bacteris coliformes	Nil/g	Nil/g
Salmonel·la	Nil/25g	Nil/25g
Observacions	Viscositat mesurada a partir de l’1% de solució d’aigua, a 25 ° C, tipus Brookfield LVDV-I.
Conclusió	Mitjançant l’anàlisi, la qualitat d’aquest lot núm. està aprovat.