Aditiv za hrano CMC karboksimetilceluloza/natrijev CMC

Kratek opis:

Karboksimetilna celuloza (CMC) ali celulozna dlesni je celulozni derivat s karboksimetilnimi skupinami (-ch2-cooh), vezan na nekatere hidroksilne skupine glukopiranoznih monomerov, ki sestavljajo celulozno hrbtenico. Pogosto se uporablja kot natrijeva sol, natrijeva karboksimetil celuloza.
CMC se uporablja v hrani pod E številko E466 kot modifikator viskoznosti ali zgoščevalec in za stabilizacijo emulzij v različnih izdelkih, vključno s sladoledom. Je tudi sestavina številnih neživilskih izdelkov, kot so zobna pasta, odvajala, prehranske tablete, barve na vodni osnovi, detergenti, velikost tekstila in različni papirnati izdelki.


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Uporaba za CMC

1. Ocena hrane: Uporablja se za mlečne pijače in začimbe, ki se uporablja tudi v sladoledu, kruhu, torti, biskvitu, takojšnjem rezancu in hrani s hitro pasto. CMC se lahko zgosti, stabilizira, izboljša okus, zadrževanje vode in krepitev trdoživosti.

2. Ocena kozmetike: Uporablja se za detergent in mila, zobna pasta, vlažilna smetana, šampon, balzam za lase itd.
3. Ocena keramike: USDE za keramično telo, glazurovo glazuro in dekoracijo glazure.
4. stopnja vrtanja olja: široko se uporablja pri lomljenju tekočine, vrtanju tekočine in vodnjaku za cementirano tekočino kot krmilnik izgube tekočine in prepirovanje. Lahko zaščiti steno gredi in prepreči izgubo blata in tako poveča učinkovitost okrevanja.
5. Ocena barve: Slikanje in prevleka.
6. Tekstilna ocena: Velikost osnove in tiskanje in barvanje.
7. Druga uporaba: ocena papirja, rudarska ocena, gumi, kadilo tuljave komarjev, tobak, električno varjenje, baterija in drugi.
Specifikacija
Predmet Specifikacija Rezultat
Fizična zunanjost Beli ali rumenkast prah Beli ali rumenkast prah
Viskoznost (1%, MPA.S) 800-1200 1000
Stopnja nadomestitve 0,8 min 0,86
PH (25 ° C) 6.5-8.5 7.06
Vlaga (%) 8.0max 5.41
Čistost (%) 99,5min 99.56
Mreža 99% prehodi 80 mreže mimo
Heavy Metal (PB), PPM 10MAX 10MAX
Železo, ppm 2max 2max
Arzen, ppm 3max 3max
Svinec, ppm 2max 2max
Živo srebro, ppm 1max 1max
Kadmij, ppm 1max 1max
Skupno število plošč 500/g max 500/g max
Kvas in plesni 100/g max 100/g max
E.Coli Nič/g Nič/g
Koliformne bakterije Nič/g Nič/g
Salmonela Nič/25g Nič/25g
Pripombe Viskoznost, izmerjena na podlagi 1% vodne raztopine, pri 25 ° C, Brookfield LVDV-I.
Zaključek Kakovost te serije št. je odobreno.

  • Prejšnji:
  • Naslednji:

  • Sorodni izdelki